מה הילדים אוכלים בפסח ?
בחג הפסח מכינים תבשילים ומאכלים חגיגים, רובם על טהרת תפו"א ואורז,
אני מאוד אוהבת את המאכלים השונים של חג הפסח קצת בעיה שרובם משמינים.
לארוחת בוקר אני מכינה מצה מטוגנת עם ביצה בתוספת גבינה צהובה וכולם מחסלים את כל המצות במהרה.
לארוחת צהרים אני נוהגת לקנות אוכל מוכן מחברת קייטרינג כשר לפסח , אוכל שיספיק לכל השבוע.
ולמרות זאת תמיד יהיה מישהו בבית שיטען שאין מספיק אוכל בבית.
כולנו מסכימים שללחם יש חשיבות רבה לתפריט היומי שלנו אבל עדיין ניתן להסתדר בלעדיו.
הילדים לא כל כך אוהבים את האוכל של פסח שמורכב בעיקר מבישולים שונים ולכן אני ממליצה לטגן לילדים שניצל עם קמח מצה בתוספת ציפס - את זה כל ילד אוהב.
לארוחת בוקר או ערב ניתן להכין מצה עם שוקולד שכל ילד אוהב.
חוץ מזה שכיום ניתן למצוא במקדונלדס וברשתות שונות אחרות לחמניה מקמח מצה לפסח ואפילו תימצאו פיצריות שמכינות פיצות כשרות לפסח.
האמת היא שפיצה ניתן להכין בקלות בבית ממצות, הרי לכם מתכון:
פיצה ממצות
מצרכים ל -4 מנות פיצה:
2 מצות רטובות חצויות ל 4
8 פרוסות גבינה צהובה
2 כפות של רסק עגבניות או קטשופ
תוספות לפיצה עפ"י טעמכם האישי
אופן ההכנה:
יש להרטיב המצות במיםולהניח אותם למשך חצי שעה עטופים במגבת שיתרככו.
חוצים את המצות ל - 4 רבעים.
מורחים ע"ג כל רבע רסק עגבניות או קטשופ.
זורים את הגבינה הצהובה ניתן להשתמש בגבינה מגורדת.
מוסיפים תוספות לפיצה כגון זיתים, עגבניות, פטריות, אנשובי, תירס ועוד..
אופים בתנור או בטוסטר אובן בחום גבוה, עד שהגבינה מבעבעת.
ניתן למצוא בגוגל חברות שונות שמספקות שירותי קייטרינג כשר לפסח .
ומבחר מתכונים של אוכל כשר לפסח , עוגות כשרות לפסח ועוד...
שאלות ותשובות
תפוח אדמה הינו אחד מהירקות הנצרכים ביותר של האוכלוסייה. ניתן לראות שקיימים עבור תפוח אדמה מתכונים רבים אותם ניתן למצוא ברחבי האינטרנט או בספרי הבישול
ספירת העומר תמה, חג שבועות מגיע ואתם עדיין לא יודעים מה תכינו? אם המשפחה המורחבת מגיעה, אתם בונים על אורחים, או שסתם מתכננים ארוחה טובה למשפחה המצומצמת, כדאי קודם כל להצטייד במוצרי חלב, והרבה, שכן ייחודיותו של תפריט לשבועות טמון בקסם החלב ובגבינות תוצרת הארץ.
לבצק עלים יש אינסופור שימושים. אפשר להכין מאפים מתוקים ואפשר להכין מלוחים,קטנים או גדולים.בכל בית ולכול שף יש לפחות שני מתכונים מנצחים עם בצק עלים. בצק עלים הוא המציל לשעת חירום כשמגיע אורח ללא בהתראה.
מתכון מאוד פשוט ומשביע לשיבולת שועל עם יוגורט, שאפשר להכין במהירות ללא צורך בבישול. מצויין לימי הקיץ החמים כשלא מתחשק לאכול ולהכין דייסה חמה, וגם לימי החורף כשרוצים להכין אוכל במהירות, או לקחת צידה לדרך.
תזונה בריאה הוכחה כבעלת ההשפעה המרבית על איכות חיינו, חוזקנו הגופני, והאמת לא מדובר בדבר כה מסובך, כל אחד יכול להתחיל בכך, וזאת באמצעות כמובן מוצרי חלב. מוצרי חלב נמצאו כבריאותיים וכמזינים מכל אבות המזון המצויים כיום. בין אם מדובר בחלב, שוקו, גבינות או שמנת, אכילתם תסייע להתפתחות המערכת החיסונית, חיזוק השלד, העצמות ועוד.
כיום נהוג לפסטר את החלב באופן שונה ממה שהיה נהוג בעבר. מגוון מוצרי החלב גם הוא השתנה והתרחב. במאמר זה נפרט על האופנים השונים בהם ניתן לפסטר חלב ועל חלק ממוצרי החלב הקיימים כיום.
במאמר זה ניתן לכם מספר עצות מניסיוננו על האופן שבו מומלץ לשלב גבינות בארוחה. אנו מקווים כי לאחר קריאת המאמר תשלבו את הגבינות במגוון ארוחות. בתאבון!
בדף זה נציג בפניכם שני מתכונים שונים למאפים המכילים גבינות. על מנת להכין את המאפים בצורה הטובה ביותר ,מומלץ לעשות שימוש בגבינות איכותיות שהוכנו בתהליכים ביתיים.
בחג השבועות נהוג לאכול מוצרי חלב בארוחת חג, יש מגוון רב של מנות טעימות שניתן להכין בחג על בסיס חלב ושמנת.

