חוויה קולינרית בניו יורק

חוויה קולינרית בניו יורק

ניו יורק היא אחת מהערים המפורסמות בעולם. בכל שנה מגיעים מיליוני תיירים מכול העולם לתפוח הגדול.

לפני הטיסה שאנחנו כלכך מחכים לה, נצטרך להוציא ויזה לארה"ב. הוצאת ויזה לארה"ב היא תהליך מורכב ובירוקרטי. לחצו כאן וגלו איך ניתן להוציא ויזה לארה"ב בקלות.

לצד השופינג והאטרקציות, החוויה הקולינרית שאפשר לחוות בניו יורק היא מעבר לכל דמיון. ניו יורק היא ללא ספק בירת הקולינריה של ארה"ב.

בעיר שלעולם לא ישנה יש מגוון עצום של אפשרויות קולינריות שמורכבות משלל תרבויות, לכן ניתן למצות כמעט כול תרבות מבחינה קולינרית ופה הפלוס הגדול של ניו יורק.

במאמר זה אציג בפניכם את המסעדות, בתי הקפה, והשווקים שהכי כדאי לבקר בהם על מנת לחוות את החוויה על הצד הטוב ביותר.

מסעדות

Peter luger steak house

מסעדת סטייקים הממוקמת בשכונת ויליאמסבורג בבקרולין שנוסדה ב1887. סקר "זאגאט" המפורסם בחר במסעדה למסעדת הסטייקים הטובה ביותר כבר 26 שנה. בשנת 2002 הכניס אותה ארגון "גיימס בירד" לרשימת המסעדות הקלאסיות של ארה"ב. לצד כל התארים והמחמאות קיבלה המסעדה כוכב מישלן אדום.

אז אחרי כל השבחים, מה כולל התפריט של peter luger steak house  ?

האומצות המוגשות בפיטר לוגר עוברות תהליך ממושך של יישון יבש, המקנה לבשר טעם הייחודי והאופייני. המנות העיקריות יכולות לכלול סטייקים, כבש, דגים טריים בעונתם. המסעדה מגישה גם המבורגרים בארוחות הצהריים בלבד. המסעדה מגישה רוטב סטייק משלה שמורכב מתמהיל של רוטב קוקטייל עם רוטב סטייק מסורתי. לצד המנות העיקריות ישנם תוספות כמו תרד מוקרם, טוגנים, טבעות בצל, ומגוון של קינוחים.

מומלץ להזמין מקום במסעדה מבעוד מועד!

כתובת המסעדה : 178 Broadway, Brooklyn, NY 11211, USA

Sushi of gari

אחת ממסעדות הסושי המפורסמות והטובות ביותר בניו יורק. במסעדה היפנית שילובים נדירים של טעמים ורטבים רבים. מנת הדגל של sushi pf gari  היא omakase למעשה מדובר על מנה ששף המסעדה מכין ולפי בחירתו.

סקר "זאגאט" בחר את המסעדה במקום ה-2 מכול מסעדות הסושי הקיימות בניו יורק, בנוסף קיבלה המסעדה 2 כוכבי מישלן.

כתובת המסעדה : 4  סניפים, הסניף המקורי באפר איסט סייד. 402 East 78th Street יש סניף קרוב לאזור התאטראות 347 West 46th Street.

Burger joint

הבורגר ג'וינט ממוקם בתוך הלובי היוקרתי של מלון Le Parker Meridien. לפי מידת הפאר של המלון הייתם מצפים לארוחת גורמה בסכומי עתק; אולם הבורגר ג'וינט מפתיעה עם המבורגרים, חמוצים ובירות במחירים זולים, מבלי שהדבר ישפיע על איכות האוכל. המקום הומה אדם ונחשב להמבורגריה הטובה בניו יורק. 

כתובת המסעדה : ‪119 W 56th St, New York, NY 10019, USA

Tao uptown

אחת מהמסעדות האסיאתיות המפורסמות בניו יורק. המסעדה ידועה בעיצובה המרהיב לעין, חוויה לכל החושים. ההגשה האלגנטית, המוזיקה המתנגנת ברגע, והחלל המעוצב יהפכו כל ארוחה במסעדה לחוויה בלתי נשכחת. המסעדה לא זולה במיוחד, אבל בעסקיות של ארוחת הצהריים ניתן ליהנות מתפריט  עם שלוש מנות במחיר של 32$.

מומלץ להזמין מקום מראש.

כתובת המסעדה : 42 E 58th St, New York, NY 10022, USA

בתי קפה

Brich coffe

בית הקפה המיוחד הזה שואף להחזיר את הזמן אחורה, להיות נקודה שבה אפשר רק לרגע אחד לברוח מהכאוס של העיר ניו יורק.

בית הקפה דוגל בלתת את השירות הטוב ביותר ללקוח, אפילו שבסך הכל מדובר על כוס קפה. הברסיטה מכין את הקפה בצורה מדויקת אפילו ניתן לאמר בצורה אומנותית, וכול זאת על מנת לתת ללקוח תחושה ביתית, חמימה, ונעימה. תזהו את המקום בזכות הדלתות האדומות בכניסה.

כתובת בית הקפה : 21 E 27th St, New York, NY 10016

Blue bottle coffee

בית הקפה הזה ממוקם באזור שכונת צלסי, מעניק חוויה יוצאת דופן מאחר והוא נמצא בלב זירות האופנה הניו יורקית. בית לגימה ללגימה תוכלו תוכלו לבקר בגלריות, מוזאונים, פסטיבלי הסרטים הנמצאים בסמוך לבית הקפה וכול זה ביום אחד.

בית הקפה מציע את כל סוגי הקפה, מקפה קר, אספרסו, קפה בהתאמה אישית, ובתערובות של קפה שונות שמחלפות בהתאם לעונה. בנוסף תוכלו ליהנות מחטיפים מתוקים או מלוחים (ממליץ לכם ללכת על הוופל בלגי שלהם).

כתובת בית הקפה : 450 W 15th St, New York, NY 10014

Two little red hens

בית מאפה פופולרי במקום קטן ,בעל שם מיוחד וייחודי, באפר איסט Upper East לו מוניטין רב באזור שלו, לגבי איכות המאפים שלו. מאפים אמריקאים קלסיים של עוגות אישיות, עוגיות ועוגות משפחתיות. יש כאן כשלושה שולחנות קטנים לישיבה בפנים ועוד אחד או שניים לישיבה בחוץ. אנשים באים לכאן בעיקר ל take away-להם מבחר של cupcakes קאפ קייקס, מאפינ'ס, בראוניס, עוגיות שוקו צ'יפס ועוד. בד"כ משתרך כאן תור של ממתינים.

כתובת בית הקפה: 1652 Second Ave.b/t 85 & 86 st,

שווקי אוכל

Smorgasburg Williamsburg

Smorgasburg Williamsburg  הוא שוק בוויליאמסבורג מאת חברת Smorgasburg המתקיים כל יום שבת בין 11:00 בבוקר ל- 18:00 בערב על קו המים של וויליאמסבורג מול מנהטן. בשוק דוכני אוכל מבושל וארוז, מסוגים ומינים רבים. במקום כמאה דוכנים, ובמקום שולחנות וספסלים רבים עליהם ניתן לשבת, לאכול ולשתות בנוח.
Smorgusburg הם שווקים שהוקמו על ידי שני חבר’ה ניו יורקרים (אחד מהם נולד בישראל ועבר לניו יורק בגיל כמה חודשים), ומתמקדים באיכות גבוהה. האוכל שנמכר בדוכנים הוא מהמסעדות הטובות ביותר בניו יורק, הדוכנים נבחרים בקפידה, ותמיד יש ערך מוסף כמו די ג’יי טוב או הופעה.
עם תחילת החורף שווקי Smorgusburg מתאחדים ועוברים למבנה המקורה ובאפריל נפתחים מחדש במיקומים החיצוניים שלהם.

כתובת: 90 kent ave brooklyn

Union square market

עוד אחד מהשווקים המוכרים בעיר. מדובר בשוק איכרים שקיים כבר 30 שנה ופועל בימים שני,רביעי, שישי ושבת. בסופי השבוע השוק תוסס יותר ויש מבחר רב במיוחד. רוב המוצרים בשוק הם אורגניים והסחורה טרייה במיוחדת.

כתובת: 5th Ave. and 16th Street

מומלץ להוציא ויזה לארה"ב לפחות חודשיים לפני מועד הטיסה המשוער. לחצו כאן וגלו איך.

הוסף תגובה