כל הטיפים באתר

הקצפת החלב עבור הכנת קפוצ'ינו דורשת מיומנות לא קטנה. במידה ורכשתם מכונת אספרסו ( ואולי גם מטחנת קפה), מגיע לכם להתפנק עם קפוצ'ינו מעשה ידיכם. במה יש להצטייד על מנת להקציף את החלב לקפוצי'נו?דבר ראשון...

'סחבק קוסם', 'אלאק קוסם', 'יענו עושה דאווין של קוסם', 'אחי קוסם'. מכל המקומות בעולם הכי לא כדאי להיות קוסם בארץ ישראל."עלי לא תעבוד" זה המוטו כאן בארץ, מרוב לחץ אנשים שכחו שאפשר לתת לקוסם 'לעבוד עליהם' למשך...

מתכון למאפינס וניל במלית ריבת חלבריבת חלב - dulce de leche - הוא ממרח מתוק הנוצר על ידי הרתחה של סוכר עד ליצירת קרמל ותוספת של חלב. ריבת חלב משמשת כתוספת בגלידות, עוגות, עוגיות  וקינוחים שונים.מקורה של ריבת...

ביקורת סינגל: חלומות 34 – בן ארצימאת חיים נוי"חלומות 34" הוא הסינגל הראשון מתוך אלבום חדש ורביעי במספר של הזמר בן ארצי . השיר שחיבר והלחין עוסק בחלומות הקטנים והגדולים של הזמר בן ה-34 . זהו שיר אפוף כמיהה...

אחרי חנוכה – איך מורידים את הקלוריות המיותרות, ומה עושים עם רגשי האשם?.חנוכה הוא חג שמח! מדליקים נרות, משחקים עם סביבונים, שרים שירים ביחד וכמובן.... אוכלים, כמיטב המסורת היהודית.אז איך אפשר להנות...

מה שתרצו לדעת על מתופפים ומעגל מתופפיםכינוס מוזיקלי  מעגל מתופפיםמפגש מוזיקלי נקרא - ג'אם סיישן. אסיפת מקישנים זה למעשה מעגל מתופפיםהתכלית אינה הדגשה מוזיקלית קפדנית או טוטאליות התבניות הקצביות....

הרבה פעמים שואלים אותי משהו שנשמע ככה:"שמע חבר שלי ביקש ממני שאצלם את החתונה שלו,בר מצווה של הבן שלו בריתה של הבת שלו,יש לך איזו עיצה בשבילי?"בכל מקרה אני חושב שהרבה צלמי אירועים מנוסים לא אוהבים לתת...

דימוי עצמי / מה חושבים עליך - מדוע חשוב לאדם מה שחושבים עליו ?אם נתבונן בעניין נראה, כי בד"כ כל אדם מושפע ממה שחושבים עליו. והדימוי וההערכה העצמית של האדם לעצמו, מושפעים בין השאר, גם ממה שחושבים עליו....

בבחירת מכונות אספרסו לשימוש ביתי מומלץ לבחור במכונה שהשימוש בה יהיה ידידותי ונוח. כולנו רוצים לפתוח את הבוקר עם כוס קפה איכותית, אך השאלה שאנחנו צריכים לשאול את המוכר בחנות היא כמה קל להכין קפה...

מאמר זה הינו המשך למאמר "ציוד להכנת יין – חלק א" ובו נמשיך לסקור בקצרה את הציוד העיקרי להכנת היין בכל שלב ושלב:@ תסיסה כהלית –מיכלי תסיסה - לאחר שהכנו את העיסה אנו מעבירים אותה למיכלי תסיסה יעודיים....