התכנים של אבי מלמד

איפה את פפריקה שלי?הפפריקה, בשמה העיברי פלפלת, הינו אחד מהתבלינים הנפוצים בארץ ובעולם ,הוא מופק ע"י טחינה של פלפל צ'ילי לאבקה שמקורו בדרום אמריקה ואומץ במטבחים רבים ברחבי העולם.יש בו ויטמין A והוא...