התכנים של דניאל רחמיםם

"את טעם נרכש, את כמו סושי", כך אומר אריק ברמן באחד משיריו. ואכן, סושי הפך להיות טעם הנרכש עבור ישראלים רבים. כמעט בכל פינה ניתן למצוא מסעדת סושי המביאה אלינו ישירות את המאכל היפני, שבשנים האחרונות הפך...

הסיפור של הפיצה מתחיל באיטלייה וכמו כל הדברים הטובים, גם הוא החל לגמרי במקרה. האגדה מספרת על טבח שרצה לרענן את הלחם השגרתי מבצק השמרים ולכן עיגל אותו והוסיף לו עגבניות, מה שהפך אותו לטעים במיוחד....

הסיפור של דיקסי, מסעדת גריל אותנטית,  מתחיל ב1993 ולמעשה מציג גרסה ישראלית לדיינר האמריקאי האהוב. דיקסי הייתה בין החלוצות שהבינו את הקונספט של מסעדה עם אוכל טוב, מנות גדולות וזמינות של 24 שעות, מה שלא...