התכנים של אלעד שמעוני

המתכון המושלם להכנת בצק דק לפיצה !

ראשית נתחיל עם הכנת הבצק (הכמויות הם לפי 2-3 מגשים לטוסטר או לתנור הבייתי):כל קמח יעשה את העבודה, אך מומלץ להשתמש בקמח איטלקי לבן, שהיום ניתן לרכוש אותו גם באינטרנט..מצרכים להכנת הבצק:1/2 קילו קמח (עדיף...