סלטים כולם מוזמנים לאתר www.videoaholic.com
- 10/03/2017
- זמן קריאה מוערך: 3 דק'
הסלט טומן בחובו אפשרויות רבות וכמעט אינסופיות . ישנם סלטים קרים וסלטים חמים , סלטים על בסיס ירקות או פירות בלבד, סלטים בשילוב בשר , עוף או פירות ים וכו…
ברצוני לשתף אתכם ברשימה קצרה של הסלטים הטעימים ביותר שטעמתי מעודי , והרי היא לפניכם :
הערה חשובה , בסלט הניסואז כל ירק נפרד – אין צורך לערבב
סלט ניסואז- לארבעה סועדים חומרים : 4 תפוחי אדמה מבושלים , 4 ביצים קשות , קופסת שימורי שעועית ירוקה , קופסת שימורים של גרגירי תירס גדולה, 4 עגבניות גדולות או 10 עגבניות שרי חתוכות לחצי כל אחת , 4 מלפפונים , חופן זיתים שחורים או ירוקים , חופן עלי חסה קצוצים דק, קופסת טונה בשמן או במים , עלי בייבי (לא חובה ) קורט מלח וקורט פלפל , כף שמן זית , כף אגוזים קצוצים , או גרעיני חמנייה , וחופן נבטים
רוטב אלף האיים :2 כפות חרדל, 2 כפות קטשופ , 2 כפות מיונז וחצי לימון סחוט כפית מים , קורט פלפל קורט מלח ( וחצי כפית רוטב סויה לחובבי הבריאות – לא חובה )
אופן ההכנה : נבשל במים כ-45 דקות בערך את תפוחי האדמה והביצים , נחתוך לפרוסות דקות ועגולות את תפוחי האדמה המבושלים והביצים הקשות ,נסדר אותן על צלחת הגשה גדולה או מגש בעדיפות (או קערית גדולה )
לצידם נשים חופן זיתים ,קופסת תירס, קופסת טונה שלמה , חופן שעועית ירוקה , חופן נבטים , אפשר מעט אגוזים קצוצים , נחתוך את החסה לרצועות נחתוך גם את המלפפונים והעגבניות ונוסיף לצלחת ההגשה (לא נערבב) נוסיף מעט עלי בייבי , ונפזר מעט שמן זית, קורט מלח וקורט פלפל על הסלט ולבסוף נפזר מעליו את גרעיני החמנייה .
אופן הכנת רוטב אלף האיים : ניקח קערית הגשה קטנה , נשים בה את 2 כפות החרדל , 2 כפות קטשופ ו2 כפות מיונז , מעט מלח לפי הטעם ומעט פלפל , חצי כפית רוטב סויה ( אם יש בבית ) נסחט כמה טיפות לימון לתוך הקערה ולבסוף כפית מים ונערבב ( את הרוטב יש להגיש לצד הסלט ) בתאבון!!!
סלט ירוק- וקוביות טופו ברוטב סויה ( בסגנון תאילנדי ) לארבעה סועדים חומרים- 6 עלי חסה חתוכים לרצועות , עלי בייבי ( ניתן לקנות שקית ארוזה שלהם ) או גרגירי נחל , חופן עלי שמיר קצוצים דק , 2 מלפפונים חתוכים דק , חופן זיתים ירוקים קצוצים , וחתיכת טופו כ- 50 גר בערך נערבב הכל יחדיו , נוסיף כמה טיפות לימון, כף שמן
זית , נוסיף כף סויה בעיקר מעל קוביות הטופו ונגיש בתאבון!!! טיפ : ניתן לפזר חופן קרוטונים על הסלט .
סלט שרימפס חם עם פטריות שמפיניון בשמנת מתוקה ועגבניות שרי חומרים ל- 2 סועדים : חבילה קטנה של שרימפס או דג סורימי ( ניתן להשיג ברשת טיב טעם במחיר שווה לכל נפש של 7 שקלים ) ,6 עגבניות שרי חתוכות לחצאים , קופסת שימורים קטנה של פיטריות שמפיניון , חבילת שמנת מתוקה 1 , 1/4 כפית פילפל וקורט מלח .
אופן ההכנה : נחתוך לחתיכות את הסורימי או השרימפס ( אם זה שרימפס יש לחתוך את הצבטות ) , נקצוץ את הפטריות ונוסיף אותן למחבת ונטגן אותם יחדיו עם השמנת המתוקה , נוסיף מעט פלפל ומעט מלח , ונטגן כעשר עד 15 דקות תוך כדי ערבוב מידי פעם , נסדר על צלחת הגשה , נחתוך את עגבניות השרי לחצאים ונקשט מסביב שיהיה בתאבון !!! עדיף להכין במחבת טפלון .
סלט טונה ל- 2 סועדים : קופסת שימורי טונה בשמן,2 כפות מיונז , קופסה קטנה של גרגירי תירס , גמבה מתוקה קטנה קצוצה לחתיכות, קורט מלח וקורט פלפל
אופן ההכנה: נערבב את כל המרכיבים יחדיו ונגיש בתאבון!!!
סלט כתום חם על בסיס דלעת , בטטה , וגזר: ל-4 סועדים : נבשל במים 2 גזרים חתוכים , שתי בטטות חתוכות וחופן קוביות דלעת חתוכות , כאשר הם מתרככים , נשים על כל צלחת הגשה חופן סלט חם זה ואת זאת אפשר להגיש בתוספת מנת אורז לבן מצוין לדיאטה , ניתן לפזר מעט גרעיני חמנייה , ונקבל ארוחת בריאות , בתאבון לחובבות הירקות הכתומים .
סלט עוף קר : נבשל במים עוף בסגנון העוף המכובס , נצנן אותו מעט , נקצוץ לחתיכות , נוסיף עלי כוסברה קצוצים דק , מעט שמיר קצוץ דק , עגבניות שרי חתוכות , מעט זיתים שחורים וקצוצים , וניתן לפזר עליו מעט סויה קורט מלח ומעט פלפל שחור או להגיש על מצע של עלי חסה , ולהוסיף כף של שמן זית שיהיה בתאבון !
-
מכונות אספרסו ביתיות - קפסולות קפהמכונות אספרסו ביתיות - קפסולות קפה
בבחירת מכונות אספרסו לשימוש ביתי מומלץ לבחור במכונה שהשימוש בה יהיה...
-
מכונות אספרסו ביתיות – חיסכון בהוצאות הקפה
אנחנו "הישראלים" עם שאוהב לשתות קפה. תוכלו לראות את זה בבתי הקפה המלאים...
-
סדנאות בישול השוואת מחירים
עוד ועוד אנשים מצטרפים לטרנד הבישול החובבני, בין אם על ידי כתיבת בלוגים,...
-
מתכונים - עוף
עוף ביין אדום : החומרים הנדרשים , לארבע מנות עוף שלם , בקבוק יין אדום...
-
Stevie Riks- Shining Star in the Comedy World
Stevie Riks is a brilliant Brithise comedian that imitates clebrities . he does it in a most special way with charm that...
הוסף תגובה