התכנים של ליה שומרון

בזמן האחרון כולם מדברים על פשתן (או שזה רק מסביבי?!), והסיבה לכך היא שכולם מדברים על אומגה 3 ופשתן הוא המקור הצמחוני הטוב ביותר לאומגה 3.   על קצה המזלג ניתן לומר שחומצות שומן מסוג אומגה 3 חסרות לרובנו....

טחינה מקורה מזרעי השומשום, היא מתקבלת על ידי "טחינה" של זרעי השומשום ומכאן גם מגיע שמה. לזרעים עצמם יש שימושים רבים ואחד מהם, אולי אף הפופולארי ביותר בישראל, הוא הטחינה.זרעי השומשום לרוב משווקים במצב...

ל-מ-ה? משום שהגיע החורף ומומלץ לצרוך קצת שום! לפתע הופיעו כל מיני צינונים, שפעות ומחלות אחרות ולמרות שהוא הגיע באיחור, ולמרות שלא מאוד קר ולא מאוד גשום אף פעם לא מאוחר להתחמש בקצת שום.השום הוא שילוב...

ליה שומרוןשיבולת שועל המוכרת גם כקווקר (או OAT באנגלית), היא אחד הדגנים הבריאים והפופולאריים בעיקר לארוחות בוקר. רוב הסיכויים שניתקל בה אם נבחר בארוחת בוקר בריאה, בין אם נבחר בדייסה או בגרנולה. אך...

הסלק הוא ירק שאי אפשר להתעלם מקיומו, הצבע שלו מותיר רושם חזק מאוד גם אם לטעמו המתוק מעולם לא נחשפתם. סוג הסלק שאנו מכירים הוא זה הגדל בארץ והידוע בכינויו "הסלק המצוי", אך בעולם ישנם סוגים רבים של סלק....