מתכונים חלביים

 גם אם זו בחירתכם כאורחים, ראוי ורצוי להתחשב בטובתו של האורח. את דילמת הזמנת הקייטרינג אפשר לפתור בקלות. הכול בהתאם לעלות, התקציב ובסופו של דבר הקהל הנבחר או המזומן לאירוע. מה עושים כשקיימת האפשרות...

הכנת גבינות מחלב עזים, כבשים ופרה ממשיכה לצבור תאוצה לא רק עקב היותן של הגבינות מאכל אהוב אלא גם מתוך מודעות שצריכת גבינות מספקת לגופינו כמויות גבוהות של חלבון, סידן, ויטמינים ומינרלים.הכנת גבינות...

סלט גבינות וזוקיני חומרים: 4 קישואים זוקיני1 בצל200 גרם פסטה פנהפלפל שחור, מלח100 גרם גבינת פרומעז200 גרם גבינות קשות פיקנטיות או גבינת פרמזן1 כוס אגוזי מלך קלועים ומקוצצים1/2 כוס בזיליקום קצוץ1 שן שום...

פסטה עם גבינות ופטריות חומרים: 200 גרם פסטה מקרוני20 גרם חמאה1 בצל קצוץ3 שיני שום כתוש300 גרם פטריות קצוצות150 גרם גבינת קציוטה  מחלב צאן1 שמנת מתוקה לבישולמלח, פלפל שחור אופן ההכנה: קולפים את הבצל וחותכים...

בחירה בתפריט חלבי לאירוע מביאה עמה יתרונות רבים, תהיה זו הזדמנות ליהנות ממבחר גדול של מנות טעימות מתוך המטבח האיטלקי, שילוב של מנות דג בתפריט וגם מגוון קינוחים טעימים להפליא על בסיס שמנת וגלידה...