מתכוני מרקים

מצרכים:• 1 קישוא• 1 בצל• 1 גזר• 1 שורש גזר ושורש פטרוזיליה• 2 שיני שום• 1 יח' ברוקולי• 250 גר' דלעת• 200 גר' כרוב ניצנים• 3 כפות שמן זית• 1 ליטר מים / ציר ירקות• מעט שמיר ופטרוזילה קצוצים• מלח, פלפלאופן...

אייל טקוהמטבח הסיני, לא רק עוף בסויה חלק א'מכל המטבחים הקיימים, לדעתי המטבח הסיני הוא העשיר ביותר. לפעמים כשמדברים על אוכל, לעיתים שוכחים כי לא רק מדובר במנות עצמן, אופן הכנתן, שימוש בחומרי גלם וכו'....

חברים, החורף קרב ובא ואנחנו צריכים להתחיל להכין את עצמנו לימים קרים וימיי ההצטננויות ונזלות!...לכן אני חייב להמליץ להתחיל להתעדכן במתכוני מרקים חדשים וטובים כדי להעביר את החורף הזה בצורה חמימה,...

החומרים: 1 ק''ג בשר בקר חתוך לקוביות2 עצמות מח3/4 כוס עדשים (שהושרו במים  ללילה)1 כוס חומוס (שהושרו במים למשך לילה)3 כפות קמחמיץ לימון מלימון אחד סחוט6 גבעולי סלרי1 עגבנייה2 בצליםחצי חבילת פטרוזיליהחצי...

במקומות רבים נאכלים מרקים ממרכיבים פחות טריוויאליים. באירופה נפוצים מרקי דם העשויים מדמם של בעלי חיים שונים. במקומות אחרים נאכל מרק מנגו. כיום אנו מכירים כבר את מרק המיסו היפני המכיל גם אצות. כולנו...

מרק עגבניות זה אחד המאכלים שאתה יודע שאחר כך אתה תרגיש טוב יותר, לא משנה אם בריא או חולה זה פשוט עושה הרגשה טובה, להלן מתכון למרק עגבניות איכותי שמצאתי:מצרכים להכנת מרק עגבניות1.5 ק"ג עגבניות קצוצות2...