מזון אורגני

סדנת ניקוי הגוף ושייקים ירוקים בחוות השף האורגני בכפר חגלהאורח החיים הבריא תופס תאוצה בשנים האחרונות והוא מתפשט כמו מגפה, בשונה למגפות שאנחנו נוטים לפחד מהן, זוהי דווקא מגפה שהיינו שמחים להידבק...

ל ארוחה קונבנציונאלית ניתן להפוך אותה אל ארוחה אורגנית אשר עשויה רק על בסיס של מוצרי מזון טבעיים. ניתן להכין ארוחה על בסיס מוצרי חלב אורגניים או ארוחה על בסיס בשר אורגני ותוספות ובכל מקרה כל ארוחה...

מגמת בישול בריא כבר אינה בגדר אופנה חולפת אלא עיקר הבישול במקומות רבים.מאז כניסתה של המודעות לבישול נטול שמן, דל בקלוריות, וכזה המכיל יסודות מזון בריאים בכמות גדולה ככל האפשר, מקפידים - לא רק בבישול...

הקמח הינו מזון בסיסי של האדם משך אלפי שנים וכיום הוא הופך להיות עניין מורכב שכדאי לתת עליו את הדעת, כחלק מהאתגר של שמירה על תזונה נבונה לבריאות טובה וחיוניות.הדגנים מהם עשוי הקמח מהווים מקור עיקרי...

גידול עצי זית בשיטות עתיקות כלל בעיקר נטיעת עצים בשדרות או מטעים, על גבי תלוליות אדמה מדושנות באדמה מזינה ופורייה, והשקיה במים מתוקים. בעבר, היו ניטעים העצים על גבי טרסות, מדרגות חקלאיות, במשעולי...

זרעים של מסטיקמאת: מירה כהן שטרקמן (N.D.),נטורופתית, תזונאית קלינית טבעית. מתמחה בטיפול באמצעות צמחי מרפא, תזונה טבעית, פרחי באך, איזון גוף נפש, דמיון מודרך. מרצה בבי"ס לרפואה משלימה.מטפלת קלינית. מנחת...

בזיליקום בשימושו של שף אישי גיל צוקרמןבזיליקום הינו תבלין המאופיין בארומה של ציפורן ואניס, טעמו מזכיר את הקיץ בעיקר בגלל שהוא גדל בתקופת האביב עד הקיץ.שתיל הבזיליקום גדל לגובה של 50 ס"מ ויותר בתנאי...

בעבר, אכילת מזון אורגני הייתה נחלה של אוכלוסיה מאוד ספציפית בעלת מודעות גבוהה לתזונה וכן בעלת האמצעים הכספיים אשר נדרשים למען העשרת תפריט המזון היומי על ידי אכילת מזון אורגני. כיום,כל סופר מרקט...

page is not available

שמן זית הינו שמן הידוע בסגולותיו הרבות לריפוי, קוסמטיקה וטעמים ייחודיים מאז ימי התנ"ך, ועד העידן המודרני. בעבר, היו משתמשים כך עם שמן זית אורגני, שמן זית שגודל במטעי זיתים בשיטת גידול טבעית, ללא חומרי...