אוכל ומתכונים

אוזני המן מבצק פריך

אוזני המן מבצק פריךמתכון פשוט להכנת אוזני המן נפלאים,את הבצק אפשר למלא במגוון רחב מאוד של מילוים ,אפשר למלא בתמרים ואגוזים , או בפרג, בבוטנים בהתאם לטעמכם .החומרים :1 ק"ג קמח .כוס וחצי סוכר. 400 גרם מרגרינה...

סופלה שוקולד קלאסי

סופלה שוקולדחומרים:300 גר' שוקולד מריר6 ביצים מופרדות75 גר' חמאה75 גר' סוכר20 גר' קמחאופן הכנה:1) מקציפים 6 חלמונים עם 25 גר' סוכר לקרם בהיר.2) מקציפים 6 חלבונים עם 50 גר' סוכר למרנג.3) ממסים השוקולד ומערבבים...

מתכון לביבות לחנוכה

תמיד לכבוד חנוכה מתחיל לצוץ החשק הזה לכל מיני מטוגנים: לביבות, לביבות בטטה, לביבות ירקות או תפוחי אדמה, סופגניות, ספינג', טבעות מתוקות מטוגנות וכל הטעימים הללו. וכל שנה בחנוכה מבקשת הגננת הורה מתנדב...

שבת בבוקר עם מיני שקשוקה

מכירים את הרגע הזה שאתם קמים ביום שבת בבור רעבים ובה לכם משהו טעים ?עכשיו הויכוח בינכם לבין עצמכם הוא על:1. האם להכין ארוחת בוקר גדולה ומפנקת שתמלא אותכם עד לערב.2 .ומצד שני האם להסתפק באיזה טוסט משתי...

לאכול כמו שצריך- סושי או ארוחה רגילה

ארוחת סושי האם זה חלופה טובה לארוחה אמיתי המבוססת על בשר או כל דבר אחר? זה דילמה שעולה אצלי כל הזמן בעיקר בזמן יציאות עם חברים בלילה או בסופי שבוע, מה בוחרים לאכול סושי או ארוחה אמיתית הכוללת בשרים...

בחרו לכם את הקייטרינג הנכון

בחרו לכם את הקייטרינג הנכוןקייטרינג חלביקייטרינג חלבי יתאים בעיקר באירועים שנעשים בבקר או בערב, ופחות באירועי צהריים. מומלץ כמובן למצוא לכם קייטרינג כשר חלבי, היות ואורחים שמקפידים על כשרות לא...

עצות מהירות לאכילה נכונה

ראובן אזולאירובנו אוכלים ב מסעדות מסיבות שונות; זמן ונוחות הם הנפוצים ביותר מבין המניעים. להלן רשימה של עצות אכילה מהירות שאפשר ליישם בכל ארוחה, בבית, ב מסעדות ובכל מקום. מים צריכים להיות חלק מכל...

עגבניות תמר קלופות

עגבניות תמר קלופותקיימים זנים רבים של עגבניות בארץ, לרוב נמצא בשווקים את העגבנייה העגולה המוכרת לכולנו, ישנם עגבניות שרי, עגבניות מנומרות, אך העגבנייה החביבה ביותר היא העגבנייה בצורה האליפטית...

10 טיפים לקישוט עוגות יומולדת

10 טיפים לקישוט עוגת יומולדתמאמר מאת: נורית זר, קונדיטורית, מנחת סדנאות אפיה ביתית - נורית אופה בבית, www.nuritzer.co.ilפנו זמן לקישוט העוגה- קישוט עוגת יומולדת דורש זמן ותשומת לב מיוחדת, לעיתים דברים מסתבכים...

שמן זית - מה קונים ומתי קונים

שמן זית כתית מעולה קונים רק ישירות מבית הבד או מהמגדל, מי שמבין בשמן זית מכיר את התובנה הזו מימים ימימה וטוב שכך, שמן זית כתית מעולה לא קונים ממקורות עלומי שם, ובטח שלא קונים שמן זית מיבוא או שמן זית...