אוכל ומתכונים
יש כאלה שיגידו שהמתיאוס פסיון של יוהן סבסטיאן באך הוא פסגת התרבות המערבית: המוסיקה שעולה מן הארץ אל השמיים ויצרת באמצעות צלילים וקולות אנושיים את דמותו של האל הסובל עלי אדמות כדי להביא גאולה לשמיים.יש...
- 21/10/2017 2 דק'
קפהמיליוני אנשים בעולם יעידו שהם שותים קפה בכל יום,כל אחד וסוג הקפה שהוא אוהב.האם כולם יודעים אם אכן הקפה הוא בריא או לא? האם כולם יודעים באמת את יתרונותיו וחסרונותיו של הקפה לבריאותנו?במאמר זה נביא...
- 21/10/2017 3 דק'
בשר לטחינה צריך להיות טרי ביותר ומומלץ לטחון אותו כמה שעות לפני הצליה. במתכון זה יש פירוט לסוג הבשר לטחינה אך אם יש לכם קצב טוב בסביבה , ניתן להשתמש בתערובת הבשר הטחון שהוא מציע.תערובת הבשר הטובה...
- 20/10/2017 1 דק'
דרך הייןערב גבינות ויין, הינו סגנון אירוח אהוב ומקובל .סוד הצלחתו של אירוח על בסיס יין וגבינות טמון בשילוב טעמים נכון.השילוב "גבינות ויין" נשמע לרובנו מובן מאליו, האם הוא תמיד נכון ? גבינות ויין יכולים...
- 19/10/2017 1 דק'
דוד גולדגים והכנתם ישנם סוגים רבים של דגים והכלל החשוב ביותר לגביהם הוא הטריות.הבדיקה לטריות הדג היא במספר אופנים:1) עין הדג צריכה לבלוט , בצבע שחור מבריק ולא שקועה ולבנה.2) בשר הדג צריך להיות מוצק...
- 19/10/2017 1 דק'
אם אי פעם הייתם במסיבת יין אמיתית, אתם בטח הבחנתם כי בכל רגע בו היין מופיע לנגד עיניכם כך גם הגבינה לא מארחת להגיע ממש רגע אחרי.יין וגבינות הינם בעלי היסטוריה ארוכה יחדיו ומופיעים יחד כבר בכתבים...
- 17/10/2017 1 דק'
מצרכים:4 יח' סלק מגורר8 יח' גבעולי סלרי קצוצים ( לא כולל העלים)200 גר' שקדים קצוצים1 כף נענע1/2 כף מיץ לימוןכפית טחינהכף גדושה של עלי בייביאופן ההכנה:מעבירים כל המרכיבים לקערה מערביבים ומגישים
- 16/10/2017 10 שנ'
לקראת החגים המתקרבים, האירועים, החתונות והארוחות המשפחתיות הייתי חייבת לבדוק למה כל כך הרבה מומחים אומרים ששוקולד טוב עבורנו.כן! שוקולד באמת בריא עבורכם. זה עלול להישמע לא אמתי, אבל מומחים, דיאטנים...
- 15/10/2017 3 דק'
סדנת ניקוי הגוף ושייקים ירוקים בחוות השף האורגני בכפר חגלהאורח החיים הבריא תופס תאוצה בשנים האחרונות והוא מתפשט כמו מגפה, בשונה למגפות שאנחנו נוטים לפחד מהן, זוהי דווקא מגפה שהיינו שמחים להידבק...
- 14/10/2017 1 דק'
סטייק אנטריקוט במעטפת, בצק עלים ופטריותחומרים:1 ק"ג בצק עלים4 נתחי סטייק אנטרקוט דפוקים בפטיש שניצל.10 יח' פיטריות טריות4 כפות צ'ילי מתוק1 כף חרדל דיז'ון1 כף סויה1 כפית מלח1 כפית פלפל שחור גרוס1 כפית שום...
- 12/10/2017 50 שנ'
תכנים פופולאריים
פנקייקים הם מאכל אהוב במיוחד ובפרט כארוחת בוקר, אך במתכונים המסורתיים אתם יכולים למצוא לא פעם רכיבים פחות מזינים...
- 10/06/2024 2 דק'
כשעונת החגים מתקרבת, זה הזמן בו בני משפחה מתכנסים יחד ומתכננים ארוחות חג טעימות ומיוחדות. במקום להתעסק ללא הפסקה בתפריט האוכל שיוגש לשולחן בסעודת החג, צריך לתת את הבמה גם למשקאות האלכוהוליים הטעימים...
- 22/04/2024 2 דק'
במהלך ההיסטוריה, הגלידה הפכה לאחד מהמאכלים הפופולריים ביותר בעולם, אך השפעתה הולכת רחוק מעבר לטעמה המתוק והקריר....
- 19/02/2024 2 דק'
בתקופה הזו לא חייבים לטוס עד איטליה בשביל לאכול פיצה. כיום, תוכלו לשחזר את ההצלחה המסחררת האיטלקית בנוחיות ביתכם....
- 18/12/2023 2 דק'
לא פעם קורה שאנו מוצאים את עצמנו במצב שבו צריך לתקתק ארוחה מעכשיו לעכשיו. פתאום חברים התקשרו בהפתעה והם באים...
- 24/10/2023 2 דק'