אוכל ומתכונים

מוס שוקולד - מתכון מנצח!

מוס שוקולד הוא קינוח נהדר לאירוח, כי 1) הוא אסתטי להגשה, 2) כל אחד מקבל מנה אישית משלו, 3) אפשר ורצוי להכין אותו יום מראש ולא ברגע האחרון, 4) הכנה פשוטה יחסית עם מצרכים זמינים.מומלץ להכין את המוס עם שוקולד...

פשטידות חלביות

פשטידת פטריות, בצל ירוק  וקוטג' החומרים :1 ק''ג קמח תופח 1 כפית מלח1 גביע קוטג'  5%1/2 כוס חלב1/4 כוס שמן 2 ביצים3 בצלים גדולים1 קופסא של פטריות שמפיניון חתוכות  אופן ההכנה: קוצצים את הבצל ירוק  לקוביות...

טחינת פולי קפה

סוגי מטחנות קפהלכל מכונת קפה יש את סוג הקפה מתאים לה, כאשר עובי הטחינה הינו הגורם המשפיע העיקרי, מטחינה גסה ועד טחינה דקה מאוד. על מנת להגיע לרמת דיוק של עובי הקפה יש להשתמש בסוגי מטחנות שונות.מהם...

הזמנת סושי: בדרך לסושי המושלם

הדרך אל הסושי המושלם איננה קצרה. מי שמבקש לראות לפניו בצלחת את המנה המושלמת יודע שעליו לעשות דרך ארוכה, להתאמץ, לחפש, לנסות, לטעות שוב ושוב עד שהוא יגלה את המנה המשולמת. הזמנת סושי הביתה היא אחת מהדרכים...

להיות ברמן

תחשבו לכם עד כמה גאוני זה להיות ברמן, הוא יכול לשתות חופשי מקבל טיפים, מקבל כסף על השעות שהוא עובד, ונהנה מהשירים בבר. לא חושב שיש מקצוע עם יותר סיפוק מזה, פשוט להנות מכל דקה.חשבתי לשתף אתכם בזה כדי...

דוכני מזון

אתר זוליםמארגנים אירוע משפחתי גדול? מדוע להתאמץ, לטרוח ולהגיע אליו עייפים ורצוצים?! הזמינו דוכני מזון! דוכני מזון יביאו עניין מיוחד וטעם טוב לאירוע שלכם, וייטלו מכם את העול של הכנת האוכל. כך תוכלו...

כלי אירוח חד פעמיים - ללכת לישון לפני האורחים

כלים חד פעמיים מיוצרים כיום מאין סוף דוגמאות, סוגים, חומרים, גדלים ודגמים. אין ספק כי כלי אירוח חד פעמיים תורמים לאווירה באירוע וניתנים לבחירה על פי הטעם, סגנון האירוע וכמובן התקציב. בין אם מדובר...

עוגת שוקולד טעימה ומהירה ליום הולדת

מתכון נפלא להכנת עוגת שוקולד טעימה ומהירה ליום הולדת, אירועים, שבתות וחגים.עוגה שוקולד מצויינת עם הרבה שוקולד, כמו שילדים אוהבים.טעמתם הרבה עוגות שוקולד בימי הולדת? הילד שלכם רוצה עוגת שוולד טעימה...

מסעדת בשרים באבו גוש

בשנים האחרונות פורחת ומשגשגת מגמת התיירות הקולינרית בישראל. תיירות קולינרית היא תיירות בעקבות הטעמים והניחוחות המאפיינים את התרבות המקומית. בעולם מסעות קולינריים הם אינם דבר חדש והם פופולאריים...

עוגת שוקולד – מי אמר אני ולא קיבל ?

מתכון להגנת עוגת שוקולד פשוטה, אידיאלית לימי הולדת בגןכל הורה לילדי גן מכיר את המטלה השנתית הקבועה בימי הולדת – הכנת עוגת שוקולד לילדי הגן. בין אם מדובר בעוגה מעוצבת רבת קומות ובצק סוכר או בעוגה...