אוכל ומתכונים

מזון אורגני והתפיסה האקולוגיתבשנים האחרונות עוברת התרבות המערבית תהליך של התפכחות, ובמסגרתו היא מבינה שקדמה אמיתית אינה ניסיון לכפות באמצעים מלאכותיים, מתוחכמים ככל שיהיו מבחינה טכנולוגית, את...

page is not available

פילה סלמון מוגש עם סלט שעועית שחורקל להכנה, ניתן לחימום, בריאמצרכים לשתי מנות:4 יח' פילה סלמון טרי, 200 גר' כל אחד2 כוסות שעועית שחורה מושרים בקערה עם הרבה מים לילה שלם3 יח' בצל סגול קצוץ2 עגבניות קצוצות1...

שף פרטי - מתכוני האוכל הבריאכיום החידושים בתחום הבישול למעשה באים לכיוונה של התזונה הנכונה. שף פרטי היודע להכין מתכונים בריאים מוערך מאוד בקרב לקוחותיו השונים. אחד הדברים החשובים ביותר עבור השף...

סושי- מה היתרונות מול מה החסרונות. סושי הוא אחד המאכלים היחסית חדשים בישראל, כאשר אני מתכוון למאכל יחסית חדש ביחס לסושי, הכוונה היא למשהו כמו עשר שנים. הסושי הוא במקור בא מהמזרח התיכון, אבל אלינו...

אופן ההכנהלוקחים מס' חצילים תלוי בכמות שרוצים להכין - במקרה זה אנו לוקחים 2 חצילים בינוניים מניחים איזה רשת ברזל על הכיריים שבגז(רשת מנגל כזה) ומדליקים את הגז ומניחים את החצילים להשרף, הרשת נועדה...

אז איך אתם אוהבים את הסנדוויצ'ים שלכם? – האם אתם נמנים על המינימליסטים אשר אוהבים אותם דקים עם ממרח אחד ומקסימום תוספת אחת או שאתם נמנים על האנשים שאוהבים סנדוויצ'ים עשירים ועבים אשר כוללים מספר...

שלומי מאירסוןכמו שאומרים ` אביב הגיע פסח בא `...האביב בפתח ואיתו גם עונת הטיולים. תרדמת החורף מאחורינו.זה הזמן לטייל באזורים השונים ולראות האם יש חדש בתחום היין.אני יודע על לפחות יקב חדש אחד שפותח...

שף - תחום הבישולתחום הבישול קוסם לכולנו בשל העובדה שאוכל הוא צורך בסיסי לנו ונחשב לאחד מהנאות החיים. כאשר אנו רעבים אנו מרגישים מחסור בגוף וקושי להתרכז. המזון מספק לנו אנרגיה יומית שבעזרתה אנו יכולים...

פרלינים הם שוקלים מאוד איכותיים וסוג מאוד איכותי של שוקולד, אך מה קורה כאשר מציעים לילדים פרלינים והם אומרים שהם לא רוצים כי הם רוצים שוקולד.מה קורה כאשר ילדים לא מבדילים בן פרלינים ושוקולד ולמה...

תכנים פופולאריים

כשעונת החגים מתקרבת, זה הזמן בו בני משפחה מתכנסים יחד ומתכננים ארוחות חג טעימות ומיוחדות. במקום להתעסק ללא הפסקה בתפריט האוכל שיוגש לשולחן בסעודת החג, צריך לתת את הבמה גם למשקאות האלכוהוליים הטעימים...

כיצד גלידה משקפת ומשפיעה על תרבות וחברה

במהלך ההיסטוריה, הגלידה הפכה לאחד מהמאכלים הפופולריים ביותר בעולם, אך השפעתה הולכת רחוק מעבר לטעמה המתוק והקריר....

כך תכינו בבית פיצה ממש כמו באיטליה

בתקופה הזו לא חייבים לטוס עד איטליה בשביל לאכול פיצה. כיום, תוכלו לשחזר את ההצלחה המסחררת האיטלקית בנוחיות ביתכם....

אורחים מפתיעים אותכם? אל דאגה, תוך 10 דקות יש לכם ארוחה מוכנה!

לא פעם קורה שאנו מוצאים את עצמנו במצב שבו צריך לתקתק ארוחה מעכשיו לעכשיו. פתאום  חברים התקשרו בהפתעה והם באים...

העוגיות הכי ממכרות בקופסת העוגיות

איזה כיף כשיש מלא עוגיות בבית, להכין עוגיות ביתיות אומר שלשים בצק, לפעמים גם מתפיחים אותו, קורצים אותו לצורות או...