אוכל ומתכונים

חומרים לעוגה:3/4 כוס שזיפים מיובשים (בערך כ-20 שזיפים),קצוצים1 כוס מים רותחים2 שקיות תה "ארל גריי" או 2 כפיות של עלי תה "ארל גריי"1 כוס קמח תופח1/2 1 כפות קקאו1/2 כפית הל טחוןקמצוץ מלח1/2 כפית סודה לשתייה1/2 כוס...

עוגת דבש מצרכים לשתי תבניות של אינגלייש קייק של 30 ס"מ:4 ביצים1 כוס סוכר1 כוס דבש2/3 כוס שמן1 כוס בירה שחורה2 תפוחים בינוניים, קלופים, מגורדים גס3 כוסות קמח תופח1 שקית אבקת אפיהקורט מלח1 כפית קינמון טחון½...

עוגת גבינה פירורים בסיסיתחשוב לדעת, כי החלק היחיד של עוגת גבינה פירורים הדורש אפייה הוא הבסיס והפירורים עצמם. את המלית אין לאפות כי אם לקרר. בסיס לעוגה:1.5 כוסות קמח + 1.5 כפיות אבקת אפיה (או 1.5 כוסות...

אתם מתכננים אירוע קטן רק לכם ולכמה קרובי משפחה וחברים טובים? אין כל בעיה, הרי אתם לא עורכים אירוע באולם אירועים וזקוקים להמון סידורים מלבד האוכל, אבל מה קורה כאשר אתם לא ממש יצירתיים בהכנה של מגשי...

שבעה מתכונים לשבועותאני מוצאת שלפני כל חג כמעט אני מכריזה שהוא, הוא, החג הכי אהוב עלי. אבל, חג השבועות הוא באמת החג הכי אהוב עלי, פשוט כי יום ההולדת שלי בסביבה.השנה יום ההולדת שלי "נופל" בדיוק בשבועות,...

שף - הצלחה בתחום הבישולאוכל מושקע וטעים במסעדה נחשב בעיני ישראלים רבים לבילוי האולטימטיבי. כיום שפים רבים שמים דגש גם על התזונה הנכונה כיוון שנוצרה מודעות להשפעתה בקרב האוכלוסיה. כיום שף המבשל...

מנה בשרית נפלאה מסינטה או שייטל המכילה יין, פטריות ורוזמרין ומעוטרת בבצל ירוק. משלבת טיגון ובישול. מצויינת להגשה עם אורז או פסטה. מנה מושקעת ומרשימה, אידיאלית לחורף בלווי יין אדום.מחבת גדולה עמוקהמחבת...

יש המון סוגים של עוגות, אך אין ספק שלעוגת ביסקוויטים שמור מקום מיוחד בלב של כולנו. מלבד הפשטות וקלות ההכנה של עוגת ביסקוויטים, אשר הפכה אותה לאחד הקינוחים הראשונים שלמדו לבשל שפים בכל העולם, העוגה...

אז מגיע לכם מזל טוב. אתם מתחתנים, נולד לכם ילד, אתם חוגגים לו בר מצווה, או שאולי מארגנים מסיבת יום הולדת לעצמכם או למישהו מיקיריכם. כך או כך – אתם בוודאי בחיפושים אחר גורמים מקצועיים שירימו לכם את...

כעיר תיירות, מסעדות באילת ניתן למצוא כמעט בכל פינת רחוב. מגוון הטעמים והסגנונות גדול ורחב וללא ספק כל תייר או תושב העיר יכול למצוא את מבוקשו. בעיר עצמה ניתן למצוא בעיקר מסעדות פועלים המאכילים תושבים...

תכנים פופולאריים

כשעונת החגים מתקרבת, זה הזמן בו בני משפחה מתכנסים יחד ומתכננים ארוחות חג טעימות ומיוחדות. במקום להתעסק ללא הפסקה בתפריט האוכל שיוגש לשולחן בסעודת החג, צריך לתת את הבמה גם למשקאות האלכוהוליים הטעימים...

כיצד גלידה משקפת ומשפיעה על תרבות וחברה

במהלך ההיסטוריה, הגלידה הפכה לאחד מהמאכלים הפופולריים ביותר בעולם, אך השפעתה הולכת רחוק מעבר לטעמה המתוק והקריר....

כך תכינו בבית פיצה ממש כמו באיטליה

בתקופה הזו לא חייבים לטוס עד איטליה בשביל לאכול פיצה. כיום, תוכלו לשחזר את ההצלחה המסחררת האיטלקית בנוחיות ביתכם....

אורחים מפתיעים אותכם? אל דאגה, תוך 10 דקות יש לכם ארוחה מוכנה!

לא פעם קורה שאנו מוצאים את עצמנו במצב שבו צריך לתקתק ארוחה מעכשיו לעכשיו. פתאום  חברים התקשרו בהפתעה והם באים...

העוגיות הכי ממכרות בקופסת העוגיות

איזה כיף כשיש מלא עוגיות בבית, להכין עוגיות ביתיות אומר שלשים בצק, לפעמים גם מתפיחים אותו, קורצים אותו לצורות או...