קפה

רק כשמונעים מאיתנו את הקפה אנחנו מודעים לחשיבותו בחיים שלנו, בכל יום של בדיקות מיוחדות או יום בו נגמר הקפה אנחנו מוכנים לעשות הכול כדי לקבל כוס קפה חמה וטעימה. אך דווקא בימים האלו אנחנו נהנים מאוד...

איך מקציפים חלב לקפה לאטה ולקפוצ'נו שלנו כמו בבית קפה ? הקצפה נכונה של חלב היא מיומנות שמשתפרת עם הזמן וחיונית להצלחת הכנת כל סוגי משקאות קפה וחלב. טעות נפוצה היא הנטייה להרתיח את החלב במהלך ההקצפה...

קפה ירוקקפה הוא אחד המשקאות הנפוצים ביותר בעולם. אנשים רבים שותים קפה בצורה שגרתית ולא מעטים שותים קפה על בסיס יום יומי. אם במשך שנים רבות אנשים הסתפקו בשתיית קפה שהגיע מוכן ותעשייתי, הרי שבשנים...

עד היום אתה זוכר באת בית הקפה בו שתית את האספרסו המושלם. מאז, עוד לא מצאת משקה שהשתווה לחוויה הזו. כי קפה טוב הוא קפה לתמיד. תשמח לשמוע שיש דרך פשוטה להשגת איכות כזו מידי יום: מכונת קפה מקצועית. היום, מכונות...

אין כמו כוס קפה חם ומהביל על הבוקר, או קפה אשר עוזר לנו להשאר ערים במשך היום, לאחר ארוחת הצהריים המעייפת.  נוסף על הקפה אשר אותו אנו צורכים מידי יום ביומו, אין ארוע אשר קפה טוב לא ישדרגו: מסיבה לחברים,...

כמה כוסות קפה מכונה כבר יכולה להכין?ברגע שתתחילו לחפש את מכונת האספרסו שתתאים לכם, תגלו שיש הרבה אפשרויות. מכונת אספרסו מקצועית למשרד יכולה להיות קטנה, בינונית וגדולה, הכל תלוי בכמות כוסות הקפה...

מקורות הקפהקפה, סקוט ווסטרפלד  אמר עליו "אולי נשיקה היא כמו הקפה של הטבע", רבים מדברים עליו, מריחים אותו שותים וחוגגים אותו. קפה, מה הוא מקור השם, ומהיכן הוא מגיע?מקור השם קפה נגזר מהמילה הערבית...

עבור המשפחה שלי, זמן הדלקת נרות שבת הוא זמן קסום. מדי יום שישי אני בודקת את זמן הדלקת נרות השבת על לוח מגנט שממוגנט אצלי על המקרר, (מתנה שקיבלתי מבעל האטליז החרדי בשכונה שלנו). קוראת לבני משפחתי  ,...

בסוף ארוחה טובה במסעדה שואלים אותנו תמיד האם אנחנו מעוניינים בקינוח ושתייה חמה. כמו שאנחנו רוצים לקנח את הארוחה במסעדה בכיף, כך אנחנו רוצים ליהנות בסוף האירוע מקפה איכותי. פינת קפה לאירועים היא...

חברת גאג'יה, אשר הוקמה בשלהי שנות ה-50, הפכה לשם נרדף לאיכות בכל הנוגע להכנת קפה. עם כניסתן לשוק מכונות הקפה הביתיות בשנת 1977, הפכו המכונות של גאג'יה למצרך חיוני בבית ובמשרד. מאותו רגע, ביססה החברה את...