אוכל ומתכונים

פילה דניס ברוטב עגבניות ופלפלים (6- 8 מנות ראשונות )מצרכים:4 כפות שמן זית2 בצלים קצוצים2 פלפלים אדומים חתוכים לרצועות3 שיני שום קצוצים 1 פלפל חריף נקי מגרעינים וקצוץ1 ק"ג עגבניות קלופות וקצוצות2 כפות...

והיום בתפריט: שום דבר כבד מדי, שום דבר ממלא מדי. היום, לא תתכווצו לכם על מושבכם כשאתם אוחזים בבטנכם ושואלים את עצמיכם "למה אכלתי? למה אכלתי?". אין צורך בסלקציה תזונתית, הרגישו חופשיים להמשיך ולטעום...

הפחזניות משמשות כבסיס להכנת מילויים שונים מתוקים – לקינוח, או מלוחים – כמנה ראשונה או כליווי למנה עיקרית חלבית. כקינוח אפשר למלא אותה בגלידה ולפזר מעליה סירופ שוקולד חם ואז היא הופכת לפרופיטרול....

אחד מהמתכונים המוצלחים, מתכון מוצלח, וקל להכנה מהירה בתאבון............הכנת מרק בצל - לאנשים שאוהבים, לא לשכוח שיש במתכון מרכיב מאד חשוב, והוא נותן את הטעם החשוב שבמרק, וזה כמובן שההכנה תהיה מכל הלב............הכל...

חומרים.1 - חבילה של פסטה.1 - קופסה של עגבניות פלטה קביות .3 - כפיות של וודקה.250 מ"ל שמנת מתוקה .2 - שני שום פרסות .10 - עלי בזיליקום .2 כפיות שמן זית.מלח ופלפל שחור גרוס ? לפי הטעם .אופן ההכנה.מחממים בתוך סיר...

אני מאוד אוהב את תרבות יפן, הייתי שם מספר פעמים במסגרת העבודה והתאהבתי במקום, באוכל, אפילו באנשים, למרות שיש כאלה שלא מבינים אותי, אבל אני חושב שיש להם איזשהו קסם ואולי בגלל שהם כל כלל שונים מאיתנו.בכל...

4 גזרים חתוכים לרצועותשמן זית1/2 כפית כורכום1 כף דבש2 כפות חומץ בן יין לבן/ אורז מעט מלח עשבים (או מלח רגיל למי שאין)מעט קנמון טחוןמעט ציפורן טחונהמעט צ'ילי טחוןאופן ההכנהבשמן הזית מטגנים מעט את רצועות...

  דג סלמון בתנור- המתכון של סימהבחירת הדג-בחירת הדג היא החשובה ביותר.אם קניתם דג טרי,אתם מודעים לעובדה שהוא גדל בבריכה בצפון הארץ.ערכו התזונתי אינו גבוה והוא מכיל מעט רעלנים שהם תוצרים בבריכה עצמה.למרות...

בשני העשורים האחרונים השתנה מאוד המטבח הישראלי הביתי. הרבה מוצרים, חומרי גלם ותבלינים מגיעים היום בקלות ובזול לארץ ומאפשרים לגוון ולשכלל את המטבח שלנו. במקביל, תוכניות הבישול כבשו להן מעמד של קבע...

קפה ידוע כמשקה מעורר וממריץ אשר מעלה את רמת האנרגיה של הגוף. הקפה ידוע גם כמשפר את רמת הזיכרון, גורם לתחושת שובע ארוכה יותר ומזרז את תהליך פירוק השומנים בגוף. שתיית קפה מסייעת למניעת מחלות קשות כמו...

תכנים פופולאריים

אלטרנטיבות בריאות יותר לפנקייקים האהובים עלינו

פנקייקים הם מאכל אהוב במיוחד ובפרט כארוחת בוקר, אך במתכונים המסורתיים אתם יכולים למצוא לא פעם רכיבים פחות מזינים...

כשעונת החגים מתקרבת, זה הזמן בו בני משפחה מתכנסים יחד ומתכננים ארוחות חג טעימות ומיוחדות. במקום להתעסק ללא הפסקה בתפריט האוכל שיוגש לשולחן בסעודת החג, צריך לתת את הבמה גם למשקאות האלכוהוליים הטעימים...

כיצד גלידה משקפת ומשפיעה על תרבות וחברה

במהלך ההיסטוריה, הגלידה הפכה לאחד מהמאכלים הפופולריים ביותר בעולם, אך השפעתה הולכת רחוק מעבר לטעמה המתוק והקריר....

כך תכינו בבית פיצה ממש כמו באיטליה

בתקופה הזו לא חייבים לטוס עד איטליה בשביל לאכול פיצה. כיום, תוכלו לשחזר את ההצלחה המסחררת האיטלקית בנוחיות ביתכם....

אורחים מפתיעים אותכם? אל דאגה, תוך 10 דקות יש לכם ארוחה מוכנה!

לא פעם קורה שאנו מוצאים את עצמנו במצב שבו צריך לתקתק ארוחה מעכשיו לעכשיו. פתאום  חברים התקשרו בהפתעה והם באים...